إثيوبيا تُطلق مركزًا جديدًا لأبحاث جودة البن لتعزيز النقد الأجنبي
أطلقت هيئة البن والشاي الإثيوبية مركز ديلا لأبحاث وشهادات جودة إنتاج البن، في خطوة تهدف إلى تعزيز مكانة البن الإثيوبي عالميًا وزيادة العائدات من النقد الأجنبي.
وقال مريهون فقروا، رئيس المكتب الزراعي لإقليم جنوب إثيوبيا، إن على المنتجين التركيز على جودة الإنتاج في هذه المرحلة، مشيرًا إلى أن الحفاظ على جودة البن سيُسهم في رفع قيمة العملة الأجنبية للبلاد.
من جانبه، أوضح بيطروس ولد ماريام، المدير العام لهيئة البن والتوابل الإقليمي، أن مساحة زراعة البن في المنطقة تجاوزت 235 ألف هكتار، مؤكدًا أن المركز الجديد سيُحدث فارقًا كبيرًا في تحسين الجودة.
أما أدونجا دبيلا، المدير العام لهيئة البن والشاي الإثيوبية، فكشف أن تكلفة بناء المركز بلغت 17 مليون بر، مضيفًا أنه يضم مختبر تذوق حديث يواكب المعايير العالمية.
وأشار دبيلا إلى أن قهوة ييرغا تشفي التي صنعت اسمًا عالميًا ستظل محورًا رئيسيًا في جهود الهيئة، مؤكداً التزامها بدعم المركز الجديد وتنفيذ أنشطة متعددة للحفاظ على سمعة البن الإثيوبي وتعزيز قدراته التنافسية.