القهوة الإثيوبية على طريق التحول إلى منتج سياحي واعد
41
تسعى وزارة السياحة إلى تكثيف الجهود الرامية إلى تحويل القهوة إلى وجهة سياحية قائمة بذاتها، مستندة إلى مكانتها التاريخية والثقافية في البلاد.
وفي هذا الإطار، تحتضن مدينة هواسا ندوة وطنية حول سياحة القهوة، بمشاركة جهات حكومية ومؤسسات معنية وفاعلين في القطاع السياحي والزراعي.
وأوضح موسى خضر، المدير التنفيذي لتطوير مناطق الجذب السياحي بوزارة السياحة، أن العمل جارٍ لتسويق موارد سياحية غير مستغلة خارج نطاق الوجهات التقليدية، مشيرًا إلى أن القهوة تمثل أحد أبرز هذه الموارد لما لها من ارتباط عميق بتاريخ وثقافة إثيوبيا.
وبيّن أن جهودًا مكثفة تُبذل لتحديد الموارد السياحية في مختلف الأقاليم، والعمل على الترويج لها وتطويرها، بهدف إدراج القهوة ضمن خريطة السياحة الوطنية كمنتج سياحي متكامل.
وشدد على أهمية رفع مستوى الوعي لدى اتحادات المنتجين والجمعيات ومصدري القهوة ومنظمي الرحلات السياحية، إلى جانب بقية الجهات العاملة في القطاع، للقيام بدورهم في ترجمة مفهوم سياحة القهوة إلى واقع عملي.
من جانبه، قال أبيبي ماريمو، نائب رئيس مكتب الثقافة والسياحة والرياضة بإقليم سيداما، إن الاستفادة من القهوة لا ينبغي أن تقتصر على التصدير، لافتًا إلى أن توسيع سياحة البن يفتح آفاقًا جديدة لزيادة الدخل من خلال استقطاب الزوار وتعزيز التجربة السياحية المرتبطة بهذا المنتج الفريد.
