أعلنت وزارة السياحة عن تنفيذ جهود منسقة للترويج لزراعة البن الإثيوبي، وعمليات إنتاجه، وطرق تحضيره، ضمن مساعٍ لدمجه مع المقومات السياحية الأخرى وجعله عنصر جذب رئيسيًا للسياحة.
وفي هذا الإطار، عُقد منتدى تشاوري في مدينة جيما بمشاركة مختلف أصحاب المصلحة، خُصص لمناقشة سبل تطوير سياحة القهوة وتعزيز دورها في دعم القطاع السياحي.
وقال المدير التنفيذي لتطوير الجذب السياحي والمنتجات في وزارة السياحة، موسى خضر، إن العمل جارٍ على دمج الوجهات السياحية مع تجربة القهوة، بما يتيح للزوار الاطلاع على مراحل إنتاج البن وتذوق نكهته المميزة.
وأوضح أن إثيوبيا، بصفتها من أبرز الدول المنتجة للبن، تسعى إلى تمكين السياح من خوض تجربة متكاملة تشمل الزراعة والإنتاج والتحضير، بما يسهم في زيادة عائدات القطاع السياحي.
وأشار إلى أن إنتاج قهوة عالية الجودة وفق معايير محددة يمثل فرصة كبيرة لتنمية السياحة، لافتًا إلى أن هذه الجهود ستسهم في تعزيز شهرة القهوة الإثيوبية وزيادة الطلب عليها عالميًا.
من جانبه، قال نائب مفوض هيئة السياحة في إقليم أوروميا، نيغا ويداجو، إن الإقليم يعمل على ربط صناعة البن بالقطاع السياحي، باعتباره أحد أكبر مناطق إنتاج القهوة في البلاد.
وأوضح أن موسم حصاد البن يجذب الزوار بطبيعته، ما يفتح المجال لاستثماره كمورد سياحي إضافي، مؤكدًا أن التنسيق القائم مع الجهات المعنية سيسهم في إبراز جودة القهوة الإثيوبية في مختلف المواقع السياحية.
